立春的风裹着老北京的寒意，卷过胡同口“咬春斋”斑驳的牌匾，掌柜周守业守着炭火渐冷的祖传石磨，等来的不是食客，而是房东催缴房租的最后通牒，三代人攒下的春饼秘方，方纸上记着揉面的力道、调馅的时序，骨子里却是“咬住节气、咬住人情”的老根，可这根在速食时代越来越浅——周守业攥着泛黄的秘方，宁可关张也不肯改成“速食包”，他说：“祖宗的东西，得有祖宗的样儿。”
门被猛地推开，远在海外的独女周小满拖着行李箱闯了进来，这个习惯用数据模型算转化率、靠短视频带货的“创二代”，袖口还沾着海外咖啡厅的奶泡，一进门就撞见父亲正用毛笔在灶台边写“流量是虚的，手艺才是实的”，她眼睛一亮：用直播还原古法！开DIY工坊让年轻人“亲手咬春”！可周守业抄起擀面杖就敲在案板上：“祖宗传下来的手艺，别让你们这些花里胡糟的糟蹋！”
父女俩在八仙桌与智能屏幕间僵持时，一个自称“美食观察者”的陆时宴带着方案出现，他张口就能说出“周师傅您这秘方里的韭菜，得头刀才够香”，甚至提议“沉浸式工坊+网红咬春仪式”，几乎要撬开父亲紧闭的心门，小满没发现，陆时宴袖中的商业计划书，早把“咬春斋”标成了资本版图上的“传统美食标的物”；更糟的是，周守业视若珍宝的秘方方子,竟在某个深夜不翼而飞。
春饼文化节的鼓点越来越近，这场围绕一张春饼的较量，早已不是父女俩的“家务事”——胡同里老邻居的念想、城市藏在烟火里的老味道、时代浪潮里即将消散的传统滋味，都等着被“咬”住。
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